| 
|
Föreningarna Munskänkarna och
Skandac i Zürich har härmed nöjet att inbjuda till en vårutflykt
Vinprovning och middag hos ”Zum
Sternen” i Würenlingen (AG)
”Zum
Sternen” i pittoreska byn Würenlingen i kanton Aargau har tre verksamheter:
Restaurang och hotel (www.sternen-wuerenlingen.ch ), vingård (www.weingut-sternen.ch) samt
vinplantskola (www.reben.ch).
Vi
samlas till en apéro, där respektive förening bjuder på ett mousserande vin som
”Zum Sternen” har all anledning att vara stolta över, innan vi får en
rundvandring.
Gården,
som har anor från mitten av 1400-talet, drivs i sjuttonde generationen av
familjen Meier. Ägaren Adrian Meier kommer att vara vår ciceron och berätta (på
tyska) om verksamheten, visa vinkällaren och hålla i en efterföljande
vindegustation, med viner från egen produktion.
Würenlingen
i ”untere Aaretal” ligger på samma breddgrad som Bourgogne och har nästan
identiska klimatiska villkor.
Vinframställningen
hos ”Zum Sternen” spänner över ett mousserande vin, vita viner som Sauvignon
blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot gris och RieslingxSylvaner till röda
viner med Malbec/Pinot noir samt Grappa.
Vi
kommer att få provsmaka två vita (Pinot Gris och RieslingxSylvaner) samt tre
röda viner (olika Pinot Noir).
Efter provningen äter vi middag
tillsammans i ”Winzerstube”. För att restarangen skall kunna förbereda maten
vill vi att ni tillsammans med anmälan anger vilken förrätt (F) och huvudrätt
(H) ni väljer (se bifogad fil): Meny 8 maj 2010
Tid: Lördagen den 8:e maj 2010. Kl. 16.45 (anpassat till tåg/buss-tider)
Plats: Hotel Restaurant Zum Sternen, Endingerstrasse 7, 5303 Würenlingen - se bifogad fil: „Färdbeskrivning Zum
Sternen“
Pris enbart vinprovning:
CHF 15 för medlemmar, 25 CHF för gäster.
Pris
middag: se bifogad fil: Meny 8 maj 2010
Anmälan: Till munskankarna@bluewin.ch eller Hans
Kajblad
senast onsdagen den 5:e
maj.
Medlemmar och gäster hälsas varmt välkomna!